Braai Zeit - Grillen in Südafrika

Haben Sie schon einmal an einem traditionellen Braai in Südafrika teilgenommen? Kennen Sie dieses Grillfest mit dem typischen Duft von köstlich gewürztem Fleisch auf speziellem Holz gegrillt? Sollten Sie bisher nicht zu den glücklichen Personen zählen, die das frische Fleisch auf offenem südafrikanischen Feuer gekostet haben oder Sie gerade zu den Leuten gehören, die genau dieses geschmackliche Erlebnis vermissen, dann ist dieser Kalender für Sie! Die Fotografin Anke van Wyk aus Südafrika (www.germanpix.net) lädt Sie mit ihren Fotografien auf eine kulinarische Reise zum Braai vor Ort ein. Guten Appetit!