Vielen Menschen ist nicht bewusst, dass Gesundheit in großem Maße eine Frage der richtigen Ernährung ist. Eine gesunde Ernährung kann eine Menge unnötiger Krankheiten mit schwerwiegenden Folgeerscheinungen verhindern. Rohkost sollte deshalb einen festen Bestandteil eines gesunden Ernährungsplans ausmachen. Lebenswichtige Stoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe bleiben komplett erhalten und tun uns gut. Vegane Gerichte mit viel Rohkost, bunten Salaten und vitaminreichen Früchten entgiften den Körper und sorgen für einen optimalen Basenhaushalt.